PO GRZYBA DO SKRZYNEK!

Komunikat Instytutu Skrzynki z dnia 03.09.2026 

Dzień z grzybami w Dworze Skrzynki

18 września 2026 r. Instytut Skrzynki zaprasza na dzień poświęcony grzybom – tym w lesie, w koszyku i… w książce. W programie: spacer mykologiczny, otwarty dyżur grzyboznawcy, jesienne spotkanie przy ognisku oraz spotkanie autorskie z Izabelą Urbanowicz, autorką książki „Po grzyba?! Trochę dziwna książka o bardzo dziwnym królestwie”.

Grzybową część dnia poprowadzi Izabela Urbanowicz – dyplomowana grzyboznawczyni, edukatorka mykologiczna, twórczyni projektu „Trzecie Królestwo”  i autorka książki „Po grzyba?!”, na co dzień zawodowo związana z Instytutem Skrzynki.

godz. 11.00–13.30 | Spacer mykologiczny

Zbiórka w Dworze Skrzynki (gm. Stęszew), Pl. Parkowy 1.

Dzień rozpoczniemy w terenie – w lasach w okolicach Dworu Skrzynki. Będzie to spacer z praktyczną nauką rozpoznawania i oznaczania gatunków. Uczestnicy dowiedzą się, na jakie cechy zwracać uwagę podczas oznaczania grzybów, jak prawidłowo je zbierać, czego nie wkładać do jednego koszyka oraz jakie zasady bezpieczeństwa powinien znać każdy grzybiarz. Porozmawiamy również o tym, jaką rolę grzyby pełnią w lesie i dlaczego warto przyglądać się także tym gatunkom, które nie trafiają na patelnię. Będzie dużo praktycznej wiedzy, oglądania, porównywania i wspólnego oznaczania tego, co uda nam się znaleźć po drodze.

Liczba miejsc (maksymalna): 20 osób. Udział wymaga wcześniejszych zapisów na rezerwacje@dworskrzynki.pl i otrzymania potwierdzenia

godz. 14.00–16.00 | Dyżur grzyboznawcy i grzybowe popołudnie w Chacie Grillowej Dworu Skrzynki

Od godz. 14.00 do Chaty Grillowej przy Dworze Skrzynki zapraszamy wszystkich grzybiarzy ze swoimi zbiorami, którzy w tym dniu postanowili wybrać się na grzybobranie, a nie są pewni swoich zbiorów. Można tu będzie nie tylko przywieźć świeżo zebrane w lesie grzyby i skonsultować swoje zbiory z grzyboznawcą, ale również zostać z nami na dłużej. Podczas otwartego dyżuru Izabela Urbanowicz (uprawnienia grzyboznawcy nr 1919) pomoże w oznaczeniu przyniesionych okazów, zwróci uwagę na najważniejsze cechy poszczególnych gatunków i podpowie, jak unikać pomyłek podczas grzybobrania.

A że po grzybobraniach apetyt zwykle dopisuje, tego dnia czynna będzie kuchnia grillowa. Będzie można usiąść przy ognisku, odpocząć po leśnej wyprawie, porozmawiać o grzybach, zamówić  i zjeść coś ciepłego.

Do Chaty Grillowej zapraszamy więc nie tylko z koszykami – można po prostu wpaść na jesienne popołudnie przy ognisku.

godz. 16.00–17.00 | Spotkanie autorskie W Dworze Skrzynki z Izabelą Urbanowicz autorką książki „Po grzyba?!”

Na zakończenie dnia zapraszamy na otwarte spotkanie autorskie z Izabelą Urbanowicz, poświęcone jej książce „Po grzyba?! Trochę dziwna książka o bardzo dziwnym królestwie”.

Będzie o grzybach znanych i mniej znanych, o mitach, które od lat krążą wśród grzybiarzy, o niezwykłym świecie mykologii i o tym, dlaczego grzyby są zdecydowanie czymś więcej niż tylko zawartością jesiennego koszyka.

Będzie również okazja do rozmowy z autorką, zadawania pytań i zakupu książki i zdobycia autografu.

Program szczegółowy | 18 września 2026 | Dwór Skrzynki

• 11.00–13.30 – spacer mykologiczny – tylko 20 miejsc (zapisy: rezerwacje@dworskrzynki.pl)
• 14.00–16.00 – otwarty dyżur grzyboznawcy + Chata Grillowa, ognisko i ciepłe jedzenie
• 16.00–17.00 – otwarte spotkanie autorskie z Izabelą Urbanowicz autorką książki „Po grzyba?!” Sala Sztukateryjna Dworu Skrzynki

Weź koszyk, przynieś swoje znaleziska albo po prostu przyjdź posiedzieć przy ognisku. 18 września zaglądamy wspólnie do Trzeciego Królestwa!

Partnerami wydarzeń artystycznych w Dworze Skrzynki są PKS Poznań S.A., Koleje Wielkopolskie

Przygotował: Instytut Skrzynki

Kontakt/wywiady:

Liliana Kubiak – Zastępca Dyrektora Instytutu Skrzynki

tel. 451 152 795

liliana.kubiak@instytutksrzynki.pl